Seminario de investigación y transferencia: Diseño de Sistemas de Compostaje y gestión de biorresiduos. Una aproximación transdisciplinar
Ficha
- Impartición:
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- Horas teóricas presencial:
- 11,5
- Horas lectivas:
- 11,5
- Horas trabajo autónomo del alumnado:
- 13,5
- ECTS:
- 1
- Plazas disponibles:
- 0
- Aula:
- Aula 3.21 Facultad de Bellas Artes (30 de enero). Finca El Mato Tinto, C/ Miranda, 5. Tacoronte (31 enero).
- Categoría:
- Curso de Extensión ULL
Descripción
- Objetivos
- - Profundizar y consolidar proyectos piloto de compostaje comunitario en los campus universitarios como laboratorios vivos de innovación social y sostenibilidad.
- Fomentar situaciones transdisciplinares y participativas de aprendizaje, investigación y transferencia de conocimientos en la gestión descentralizada de los residuos orgánicos biodegradables, convirtiéndolos en recursos valiosos con múltiples beneficios en jardinería, agricultura, secuestro de carbono, mitigación del cambio climático y la desertificación.
- Iniciación al vermicompostaje y la lombricultura como sistemas descentralizados de gestión de la fracción orgánica. - Horario:
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- Jueves 09:00 14:00
- Jueves 15:00 19:00
- Viernes 11:00 14:00
- Profesorado:
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- Francisco Javier Amador Morera
- Margarita Maria Hernández García
- Eduardo Hernández Marrero
- Inazio Irigoien Iriarte
- Carlos Jiménez Martínez
- Javier Reyes Barroso
- Natalia Rodriguez Valls
- Samuel Rodríguez Martín
- Juan Sánchez García
- Alexis Sicilia Sánchez
- Ext Uni Ull
- Metodología docente
- Se combinarán conferencias magistrales con paneles breves de experiencias, debates, sesiones de trabajo colaborativo, taller práctico y visita de campo.
- Programa
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Inscripción y acreditaciones
30 de enero, 8:45 - 9:00 h.
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Bienvenida a cargo de las instituciones organizadoras
30 de enero, 9:00 - 9:10 h.
Imparte: Personal del Vicerrectorado de Infraestructuras y Sostenibilidad y Consejería Insular del Área de Desarrollo Sostenible y Lucha contra el Cambio Climático. -
Desafíos institucionales. La experiencia educativa del programa “Tenerife+Sostenible”. Cabildo de Tenerife
30 de enero, 9:10 - 9:30 h.
Imparte: Personal del Cabildo de Tenerife. Área de Desarrollo Sostenible y Lucha contra el Cambio Climático -
Gestión circular de los biorresiduos municipales. Sinergias sociales y ambientales. Experiencias en Navarra y País Vasco
30 de enero, 9:30 - 10:20 h.
Imparte: Inazio Irigoien Iriarte. Departamento Agronomía, Biotecnología y Alimentación. Universidad Pública de Navarra -
Sembrando carbono: senderos de retorno a la tierra
30 de enero, 10:20 - 10:40 h.
Imparte: Alexis Sicilia Sánchez. Director de Organix Consultores S.L. Presidente de Zero Waste Canarias-Residuos 0. -
Debate
30 de enero, 10:40 - 11:00 h.
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Pausa café
30 de enero, 11:00 - 11:30 h.
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Los microorganismos en la descomposición de residuos orgánicos: aplicaciones en los procesos de compostaje
30 de enero, 11:30 - 11:50 h.
Imparte: Samuel Rodríguez Martín. Área de Microbiología. Departamento de Bioquímica, Microbiología, Biología Celular y Genética de la ULL. -
Proyecto CAMPUSTAJE: compostaje comunitario universitario. Resultados de los proyectos de la asignatura de Ecodiseño
30 de enero, 11:50 - 13:20 h.
Imparten: Carlos Jiménez Martínez. Profesor UD Diseño. Departamento de Bellas Artes y alumnado de la asignatura de Ecodiseño. -
Diseñando un sistema de compostaje descentralizado para la Universidad de La Laguna: actores, flujos, recursos, aprendizajes, compromisos (sesión de trabajo colaborativo)
30 de enero, 13:20 - 14:00 h.
Imparte: Inazio Irigoien Iriarte y Carlos Jiménez Martínez. -
Debate y almuerzo comunitario: paella vegetariana ecológica de producción local a inserción social
30 de enero, 14:00 - 15:00 h.
Dinamiza: Alumnado de la asignatura de Ecodiseño del Grado de Diseño. -
Taller práctico de análisis, diseño de servicios e instalación de vermicompostadores para los campus universitarios
30 de enero, 15:00 - 18:00 h.
ImparteN: Eduardo Hernández Marrero. Técnico en Compostaje y Lombricultor en INVERSA.
Carlos Jiménez Martínez. Profesor UD Diseño. Departamento de Bellas Artes. -
La permacultura como diseño de hábitats humanos sostenibles. Visita a la finca El Mato Tinto
31 de enero, 11:00 - 13:00 h.
Imparten: Juan Sánchez García. Asociación para el Desarrollo de la Permacultura (ADP) Finca el Mato Tinto. Dr. en Economía. Profesor jubilado de la ULL.
Javier Reyes Barroso. Permacultor. -
Proyecto Ecocomedores. Cómo la incorporación de los productos locales y ecológicos contribuyen en los comederos públicos
31 de enero, 13:00 - 13:30 h.
Imparte: Margarita Hernández García. Técnico de Agricultura Ecológica. Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA). Gobierno de Canarias. -
Valoración final y hoja de ruta
31 de enero, 13:30 - 14:00 h.
Imparte: Carlos Jiménez Martínez, Fco. Javier Amador Morera, Natalia Rodríguez Valls y Inazio Irigoien Iriarte.
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Inscripción y acreditaciones
- Criterios de evaluación
- Asistencia a un mínimo del 80% de las horas presenciales. Superación del trabajo autónomo.
- Observaciones
- Actividad de Extensión Universitaria organizada por la Cátedra de Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible Cabildo – Universidad de La Laguna y el Departamento de Bellas Artes de la ULL.
Tipos de Inscripción
Información
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Lunes a Viernes (9:00 - 14:00)
Lunes (16:30 - 19:00) (*) No aplicable en jornada especial
Avenida de la Trinidad, 61. Aulario Torre Profesor Agustín Arévalo, Planta 0
Campus Central Universidad de la Laguna, 38204 San Cristóbal de La Laguna
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