Reconocimiento de las setas silvestres de Tenerife (Nivel medio)

Reconocimiento de las setas silvestres de Tenerife (Nivel medio)

A20020046

      

Ficha

Fecha de impartición: -
Horas teóricas presencial: 7
Horas prácticas presencial: 3
Horas lectivas: 10
Horas trabajo autónomo del alumnado: 15
ECTS: 1
Plazas disponibles: 0
Aula: Sala de Exposiciones del Ayuntamiento de El Rosario, Edificio del Ayuntamiento. La Esperanza. EL ROSARIO
Categoría: Curso de Extensión ULL

Descripción

Objetivos
- Conocer los principales aspectos relativos a la recolección de setas silvestres en Tenerife, normativa y buenas prácticas.
- Estudiar el papel de las micorrizas en los bosques y el proceso de micorrización.
- Aprender en la práctica a distinguir las principales especies de setas silvestres de Tenerife a un nivel medio.
 
Horario:
  • Miércoles 16:30 20:30
  • Jueves 17:00 20:00
  • Viernes 17:00 20:00
 
Profesorado:
  • Antonio Cesar Perdomo Molina
  • Alfonso Salas Santiago
  • Janira Gutiérrez Peraza
 
Metodología docente
La metodología empleada será la de clases teóricas en el aula apoyadas en material fotográfico y una práctica de reconocimiento de setas silvestres e identificación de esporadas y otros aspectos morfológicos.
La salida de campo se hará en horario en que haya luz a los alrededores de El Rosario, para acabar en el aula el proceso de identificación.
 
Programa
  • Las setas en Tenerife, marco legislativo, productivo y aspectos comerciales

    Se realizará una aproximación a los condicionantes legales de la recolección y comercialización de setas en Tenerife, así como la situación de la comercialización de este producto y su potencialidad productiva.

  • Biología de las setas y las micorrizas

    Se trata de aproximarnos a conocer qué tipo de órgano es la seta y cuál es su relación con los bosques y con sus sustentabilidad, así como al mundo de las micorrizas en su simbiosis con las plantas superiores, y se abordarán las condiciones que deben existir para que se produzca inoculación de micorrizas en las plantas.

  • Reconocimiento de especies silvestres de setas de los ecosistemas boscosos de Canarias

    Se abordarán de manera teórica y con fotografías las principales especies presentes en los bosques, cuales son los habitats, aprendiendo a diferencias las comestibles de las que no lo son.

  • Salida de campo para recolección de setas y taller de reonocimiento

    Se saldrá a recolectar, cumpliendo las normas de recolección, setas en campo. Con el material recogido se realizará un taller práctico aprendiendo a diferencias las comestibles de las que no lo son.

 
Criterios de evaluación
Se avaluará el informe fotográfico una vez entregado en el aula virtual.
 
Observaciones
Curso organizado por el Vicerrectorado de Cultura, Participación Social y Campus Ofra y La Palma en colaboración con el Ayuntamiento de El Rosario.
No existen tipos de inscripción vigentes. Para cualquier duda contacte con la Secretaría de la Fundación.