Agricultura Ecológica 2020-2021

Agricultura Ecológica 2020-2021

A20020141

      

Ficha

Fecha de impartición: -
Horas teóricas presencial: 6
Horas teóricas online: 9
Horas prácticas presencial: 45
Horas lectivas: 60
Horas trabajo autónomo del alumnado: 15
ECTS: 3
Plazas disponibles: 0
Aula: Escuela Politécnica Superior de Ingeniería, Sección de Ingeniería Agraria (Carr. Gral. del Nte., 2, 38203), LA LAGUNA
Categoría: Curso de Extensión ULL

Descripción

Objetivos
En este curso el alumnado se adentrará en los aspectos más importantes de la agricultura ecológica. Pretende ser un curso eminentemente práctico para acumular la mayor experiencia posible en el campo, aunque tendrá contenido de carácter teórico. Acondicionamiento de la parcela, preparación del terreno, variedades de trigo, cultivo de papas y leguminosas, fertilidad del suelo, poda de frutales de hueso, semillero de hortalizas, riego en la huerta, poda e injertos, compost…
 
Profesorado:
  • Antonio Cesar Perdomo Molina
  • Antonio Francisco Marrero Domínguez
  • Domingo Felix Saenz Pisaca
  • Francisco Javier López-Cepero Jiménez
  • Manuel Puerta González
  • Victor Melo Robayna
  • Tomás Rafael Alcoverro Pedrola
  • Adrián Rodríguez Ramos
  • Miguel Santos Benítez Gil
 
Metodología docente
Eminentemente práctica con determinados contenidos teóricos.
 
Programa
  • Presentación del curso

    A cargo de: Antonio Perdomo Molina, Profesor Asociado Producción Vegetal Departamento de Ingeniería Agraria, Náutica, Civil y Marítima de la ULL

  • Visita de las instalaciones

    A cargo de: Miguel Santos Benítez Gil, Técnico Especialista de explotaciones agrarias. Departamento de ingeniería agraria Náutica, Civil y Marítima de la ULL

  • Acondicionamiento de la parcela de trabajo

    A cargo de: Miguel Santos Benítez Gil

  • Teoría de agricultura ecológica

    A cargo de: Antonio Francisco Marrero Domínguez, Profesor Titular de Producción Vegetal. Departamento de ingeniería Agraria, Náutica, Civil y Marítima de la ULL

  • Preparación del terreno para multiplicación de variedades locales de trigo

    A cargo de: Miguel Santos Benítez Gil

  • Preparación de semilleros de puerros y cebollino / Siembra de variedades locales de trigo

    A cargo de: Miguel Santos Benítez Gil

  • Preparación del terreno para el cultivo de papas y leguminosas

    A cargo de: Miguel Santos Benítez Gil

  • Seminario teórico práctico sobre fertilidad del suelo

    A cargo de: Tomás Alcoberro Pedrola

  • Poda de frutales de hueso

    A cargo de: Antonio Perdomo Molina

  • Siembra de semillero de hortalizas

    A cargo de: Miguel Santos Benítez Gil

  • Seminario sobre el riego en la huerta

    A cargo de: Domingo Félix Sáenz Pisaca

  • Repicado semilleros y preparación de la huerta de hortalizas

    A cargo de: Miguel Santos Benítez Gil

  • Seminario teórico práctico sobre la elaboración del compost

    A cargo de: Javier López Cepero

  • Seminario teórico práctico sobre poda de viña e injertos

    A cargo de: Antonio Perdomo Molina

  • Control de semilleros, labores de replanteo e instalación del riego en los huertos

    A cargo de: Miguel Santos Benítez Gil

  • Trasplante de semilleros y siembra en huerta

    A cargo de: Miguel Santos Benítez Gil

  • Trasplante de semilleros y siembra en huerta

    A cargo de: Miguel Santos Benítez Gil

  • Deshierbe general de la huerta y otras labores

    A cargo de: Miguel Santos Benítez Gil

  • Seminario Control de plagas y enfermedades

    Sesión online a cargo de: Manuel Puerta González

  • Seminario de semilla local y deberes tradicionales

    Sesión online a cargo de: Antonio Perdomo Molina

  • Labores de cultivo y limpieza del huerto

    A cargo de: Miguel Santos Benítez Gil

  • Taller de pan

    Sesión online a cargo de: Víctor Melo Robayna

  • Taller de Chucrut

    Sesión online a cargo de: Adrián Rodríguez Ramos

  • Cosecha y limpieza del huerto

    A cargo de: Miguel Santos Benítez Gil

 
Criterios de evaluación
El curso de evaluará en un 75% por la valoración de la parcela de huerto que desarrollará el alumnado a lo largo del curso y en un 25% por el cuaderno de campo que deben realizar en base a las notas tomadas a lo largo de todo el curso.
 
Observaciones
Curso de Extensión Universitaria organizado por el Vicerrectorado de Cultura y Participación Social conjuntamente con la Asociación de Antiguos Alumnos y Amigos de la Universidad de La Laguna (Alumni ULL) y el Seminario Permanente de Agricultura Ecológica-ULL, con la colaboración del Departamento de Ingeniería Agraria, Náutica Civil y Marítima de la ULL.
No existen tipos de inscripción vigentes. Para cualquier duda contacte con la Secretaría de la Fundación.