Agricultura Ecológica 2021-2022

A21020242

Ficha
Impartición:
-
Horas teóricas presencial:
12
Horas prácticas presencial:
52,5
Horas lectivas:
64,5
Horas trabajo autónomo del alumnado:
10,5
ECTS:
3
Plazas disponibles:
0
Aula:
Escuela Politécnica Superior de Ingeniería, Sección de Ingeniería Agraria, ULL.
Categoría:
Curso de Extensión ULL
Más información:
https://www.ull.es/cultura/cursos-extension-universitaria/
Descripción
Objetivos
En este curso el alumnado se adentrará en los aspectos más importantes de la agricultura ecológica. Pretende ser un curso eminentemente práctico para acumular la mayor experiencia posible en el campo, aunque tendrá contenido de carácter teórico. Acondicionamiento de la parcela, preparación del terreno, variedades de trigo, cultivo de papas y leguminosas, fertilidad del suelo, poda de frutales de hueso, semillero de hortalizas, riego en la huerta, poda e injertos, compost͙.
Horario:
  • Viernes 16:00 19:00
Profesorado:
  • Tomás Rafael Alcoverro Pedrola
  • Miguel Santos Benítez Gil
  • Francisco Javier López-Cepero Jiménez
  • Antonio Francisco Marrero Domínguez
  • Antonio Cesar Perdomo Molina
  • Manuel Puerta González
  • Adrián Rodríguez Ramos
  • Domingo Felix Saenz Pisaca
Metodología docente
Eminentemente práctica con determinados contenidos teóricos.
Programa
  • Presentación del curso

    Viernes 19 de noviembre, 16:00 - 17:30 h.
    A cargo de : Antonio Cesar Perdomo Molina. Prof. Asociado Producción Vegetal del Departamento de Ingeniería Agraria, Náutica, Civil y Marítima de la ULL.

  • Visita a las instalaciones

    Viernes 19 de noviembre 17:30 - 19:00 h.
    A cargo de : Miguel Santos Benítez Gil.

  • Acondicionamiento de la parcela de trabajo (fotos, croquis, anotaciones, riego, rotación͙)

    Viernes 26 de noviembre, 16:00 - 17:30 h.
    Imparte: Miguel Santos Benítez Gil.

  • Introducción a la Agricultura Ecológica

    Viernes 26 de noviembre, 17:30 - 19:00 h.
    Imparte: Antonio Francisco Marrero Domínguez.

  • Preparación del terreno para la multiplicación de variedades locales de trigo

    Viernes 3 de diciembre, 16:00 - 19:00 h.
    Imparte: Miguel Santos Benítez.

  • Hacer semilleros de cebollino, puerro, apio. El sustrato Siembra de variedades de trigo

    Viernes 10 de diciembre, 16:00 - 19:00 h.
    Imparte: Miguel Santos Benítez Gil.

  • Seminario: Fertilidad del suelo

    Viernes 17 de diciembre, 16:00 - 19:00 h.
    Imparte: Tomás Alcoverro Pedrola.

  • Preparación para el Cultivo de papas y leguminosas. Hacer semillero de hortalizas

    Viernes14 de enero de 2022, 16:00 - 19:00 h.
    Imparte: Miguel Santos Benítez Gil.

  • Poda de frutales de hueso

    Viernes 21 de enero de 2022, 17:30 - 19:00h.
    Imparte: Antonio Cesar Perdomo Molina.

  • Seminario: el riego en la huerta

    Viernes 28 de enero de 2022, 16:00 - 19:00 h.
    Imparte: Domingo Sáenz Pisaca.

  • Repicado y aclareode semilleros. Siembra de arvejas y papas

    Viernes 4 de febrero de 2022, 16:00 - 19:00 h.
    Imparte: Miguel Santos Benítez Gil.

  • Seminario Teórico - Practico: Elaboración del Compost

    Viernes 11 de febrero de 2021, 16:00 - 19:00 h.
    Imparte: Francisco Javier López Cepero. Jiménez.

  • Seminario: Poda de la viña e Injertos

    Viernes 18 de febrero de 2022, 16:00 - 19:00 h.
    Imparte: Antonio César Perdomo Molina.

  • Preparación de huerta de hortalizas (limpieza, cava, replanteo, abonado͙)

    Viernes 25 de febrero de 2022, 16:00 - 19:00 h.
    Imparte: Miguel Santos Benítez Gil.

  • Trasplante y siembra de hortalizas. Colocar riego

    Jueves 10 de marzo de 2022, 16:00 - 19:00 h.
    Imparte: Miguel Santos Benítez Gil.

  • Trasplante y siembra de hortalizas

    Viernes 11 de marzo de 2022, 16:00 - 19:00 h.
    Imparte: Miguel Santos Benítez Gil.

  • Vigilar el funcionamiento dela huerta y otras labores. Sachado de papas

    Viernes 18 de marzo de 2022, 16:00 - 19:00 h.
    Imparte: Miguel Santos Benítez Gil.

  • Deshierbe de hortalizas

    Viernes 1 de abril de 2022, 16:00 - 19:00 h.
    Imparte: Miguel Santos Benítez Gil.

  • Taller de Pan

    Viernes 8 de abril de 2022, 16:00 - 19:00 h.
    Imparte: Miguel Santos Benítez Gil.

  • Labores de cultivo y deshierbe

    Viernes 22 de abril, 16:00 - 17:30 h.
    Imparte: Miguel Santos Benítez Gil.

  • Seminario: Control de Plagas. Enfermedades

    Viernes 22 de abril de 2022, 17:30 - 19:00 h.
    Imparte: Manuel Puerta González.

  • Labores de cultivo y deshierbe

    Viernes 29 de abril de 2022, 16:00 - 19:00 h.
    Imparte: Miguel Santos Benítez Gil.

  • Labores de cultivo y deshierbe

    Viernes 6 de mayo de 2022, 16:00 - 17:30 h.
    Imparte: Miguel Santos Benítez Gil.

  • Seminario: Semilla local y saberes tradicionales

    Viernes 6 de mayo de 2022, 17:30 - 19:00 h.
    Imparte: Antonio Cesar Perdomo Molina.

  • Taller de Chucrut

    Viernes 20 de mayo de 2022, 16:00 - 19:00 h.
    Imparte: Adrián Rodríguez Ramos.

  • Recolección y limpieza de la cosecha

    Viernes 27 de mayo de 2022, 16:00 - 19:00 h.
    Imparte: Miguel Santos Benítez Gil.

Criterios de evaluación
El curso de evaluará en un 75% por la valoración de la parcela de huerto que desarrollará el alumnado a lo largo del curso y en un 25% por el cuaderno de campo que deben realizar a lo largo de todo el curso.
Observaciones
Curso de Extensión Universitaria organizado por el Vicerrectorado de Cultura y Participación Social conjuntamente con la Asociación de Antiguos Alumnos y Amigos de la Universidad de La Laguna (Alumni ULL) y el Seminario Permanente de Agricultura Ecológica-ULL, con la colaboración de la Escuela Politécnica de Ingeniería Agrícola y del Medio Rural y la Sección de Ingeniería Agraria.

CERTIFICADO DE ASISTENCIA, APTITUD Y RECONOCIMIENTO POR CRÉDITO ECTS
La ULL, a través del Vicerrectorado de Cultura, Participación Social y Campus Ofra y La Palma, emitirá un certificado de asistencia a todas aquellas personas que asistan a un mínimo del 80% de las horas lectivas presenciales. Asimismo, aquellas personas que superen el trabajo autónomo del alumnado, recibirán un certificado de asistencia y aprovechamiento, reconocible a su vez por 3 créditos ECTS.
Tipos de Inscripción
No existen tipos de inscripción vigentes. Para cualquier duda contacte con la Secretaría de la Fundación.