Agricultura Ecológica 2022-23

A22020261

Ficha
Impartición:
-
Horas teóricas presencial:
12
Horas prácticas presencial:
54
Horas lectivas:
66
Horas trabajo autónomo del alumnado:
9
ECTS:
3
Plazas disponibles:
0
Aula:
Escuela Politécnica Superior de Ingeniería, Sección de Ingeniería Agraria, ULL.
Categoría:
Curso de Extensión ULL
Más información:
https://www.ull.es/cultura/cursos-extension-universitaria/
Descripción
Objetivos
En este curso el alumnado se adentrará en los aspectos más importantes de la agricultura ecológica. Pretende ser un curso eminentemente práctico para acumular la mayor experiencia posible en el campo, aunque tendrá contenido de carácter teórico. Acondicionamiento de la parcela, preparación del terreno, variedades de trigo, cultivo de papas y leguminosas, fertilidad del suelo, poda de frutales de hueso, semillero de hortalizas, riego en la huerta, poda e injertos, compost…
Horario:
  • Viernes 16:00 19:00
Profesorado:
  • Miguel Santos Benítez Gil
  • Francisco Javier Díaz Peña
  • Francisco Javier López-Cepero Jiménez
  • Antonio Francisco Marrero Domínguez
  • Antonio Cesar Perdomo Molina
  • Manuel Puerta González
  • Adrián Rodríguez Ramos
  • Domingo Felix Saenz Pisaca
Metodología docente
Eminentemente práctica con determinados contenidos teóricos.
Programa
  • Presentación del curso

    11 de noviembre, 16:00 - 17:30 h.
    Imparte: Antonio C. Perdomo Molina. Profesor Asociado, Área de Producción Vegetal, Departamento de Ingeniería Agraria y del Medio Natural de la Universidad de La Laguna.

  • Visita a las instalaciones

    11 de noviembre 17:30 - 19:00 h.
    A cargo de : Miguel Santos Benítez Gil. Técnico Especialista de Explotación Agraria.

  • Acondicionamiento de la parcela de trabajo (fotos, croquis, anotaciones, riego, rotación͙)

    18 de noviembre, 16:00 - 17:30 h.
    Imparte: Miguel Santos Benítez Gil.

  • Introducción a la Agricultura Ecológica

    18 de noviembre, 17:30 - 18:30 h.
    Imparte: Antonio Francisco Marrero Domínguez. Profesor Titular de Universidad, Área de Producción Vegetal, Departamento de Ingeniería Agraria y del medio Natural de la Universidad de La Laguna.

  • La vision de un productor ecológico

    18 de noviembre, 18:30 - 19:00 h.
    Imparte: Adrián Rodríguez Ramos.

  • Preparación del terreno para la multiplicación de variedades locales de trigo

    25 de noviembre, 16:00 - 19:00 h.
    Imparte: Miguel Santos Benítez Gil.

  • Hacer semilleros de cebollino, puerro, apio. El sustrato Siembra de variedades de trigo

    2 de diciembre, 16:00 - 19:00 h.
    Imparte: Miguel Santos Benítez Gil.

  • Seminario: “En torno al suelo de cultivo”

    9 de diciembre, 16:00 - 19:00 h.
    Imparte: Francisco J. Díaz Peña. Profesor Contratado Doctor, Área de Edafología y Química Agrícola, Departamento de Biología Animal, Edafología y Geología de la Universidad de La laguna.

  • Preparación para el cultivo de papas y leguminosas

    16 de diciembre, 16:00 - 19:00 h.
    Imparte: Miguel Santos Benítez Gil.

  • Hacer semillero de hortalizas

    13 de enero, 16:00 - 17:30 h.
    Imparte: Miguel Santos Benítez Gil.

  • Poda de frutales de hueso

    13 de enero, 17:30 - 19:00 h.
    Imparte: Antonio Perdomo Molina.

  • Seminario: el riego en la huerta

    20 de enero , 16:00 - 19:00 h.
    Imparte: Domingo Saenz Pisaca. Profesor Titular de Universidad, Área de Ingeniería Agroforestal, Departamento de Ingeniería Agraria y del Medio Natural de la Universidad de La Laguna.

  • Repicado y aclareo semilleros Siembra de arvejas y papas

    27 de enero , 16:00 - 19:00 h.
    Imparte: Miguel Santos Benítez Gil.

  • Seminario Teórico–Practico: Elaboración del compost

    3 de febrero, 16:00 - 19:00 h.
    Imparte: Javier López-Cepero. Ingeniero Agrónomo. Técnico COPLACA.

  • Seminario: Poda de la viña e Injertos

    10 de febrero, 16:00 - 19:00 h.
    Imparte: Antonio Perdomo Molina.

  • Preparación de huerta de hortalizas (limpieza, cava, replanteo, abonado…)

    17 de febrero, 16:00 - 19:00 h.
    Imparte: Miguel Santos Benítez Gil.

  • Trasplante y siembra de hortalizas. Colocar riego

    24 de febrero, 16:00 - 19:00 h.
    Imparte: Miguel Santos Benítez Gil.

  • Trasplante y siembra de hortalizas

    3 de marzo, 16:00 - 19:00 h.
    Imparte: Miguel Santos Benítez Gil.

  • Vigilar el funcionamiento de la huerta y otras labores. Sachado de papas

    10 de marzo, 16:00 - 19:00 h.
    Imparte: Miguel Santos Benítez Gil.

  • Deshierbe de hortalizas

    17 de marzo, 16:00 - 19:00 h.
    Imparte: Miguel Santos Benítez Gil.

  • Taller de pan

    24 de marzo, 16:00 - 19:00 h.
    Imparte: Miguel Santos Benítez Gil.

  • Labores de cultivo y deshierbe

    31 de marzo, 16:00 - 17:30 h.
    Imparte: Miguel Santos Benítez Gil.

  • Seminario: Control de Plagas. Enfermedades

    31 de marzo, 17:30 - 19:00 h.
    Imparte: Manuel Puerta González. Técnico de Coplaca.

  • Labores de cultivo y deshierbe

    14 de abril, 16:00 - 19:00 h.
    Imparte: Miguel Santos Benítez Gil.

  • Labores de cultivo y deshierbe

    21 de abril, 16:00 - 17:30 h.
    Imparte: Miguel Santos Benítez Gil.

  • Seminario: Semilla local y saberes tradicionales

    21 de abril, 17:30 - 19:00 h.
    Imparte: Antonio Perdomo Molina.

  • Taller de chucrut

    28 de abril, 16:00 - 19:00 h.
    Imparte: Adrián Rodríguez Ramos.

  • Recolección y limpieza de la cosecha. Visita finca de COPLACA

    5 de mayo, 16:00 - 19:00 h.
    Imparte: Miguel Santos Benítez Gil.

Criterios de evaluación
El curso de evaluará en un 75% por la valoración de la parcela de huerto que desarrollará el alumnado a lo largo del curso y en un 25% por el cuaderno de campo que deben realizar a lo largo de todo el curso.
Observaciones
Curso de Extensión Universitaria organizado por el Seminario Permanente de Agricultura Ecológica-ULL y la Asociación de Antiguos Alumnos y Amigos de la Universidad de La Laguna (Alumni ULL), con la colaboración de la Sección de Ingeniería Agraria de la Escuela Politécnica de Ingeniería Agrícola y del Medio Rural de la Universidad de La Laguna.

CERTIFICADO DE ASISTENCIA, APTITUD Y RECONOCIMIENTO POR CRÉDITO ECTS
La ULL, a través del Vicerrectorado de Cultura, Participación Social y Campus Ofra y La Palma, emitirá un certificado de asistencia a todas aquellas personas que asistan a un mínimo del 80% de las horas lectivas presenciales. Asimismo, aquellas personas que superen el trabajo autónomo del alumnado, recibirán un certificado de asistencia y aprovechamiento, reconocible a su vez por 3 créditos ECTS.
Tipos de Inscripción
No existen tipos de inscripción vigentes. Para cualquier duda contacte con la Secretaría de la Fundación.