II Foro de Innovación y Sostenibilidad Enoturística

A23030202

Ficha
Impartición:
Horas teóricas presencial:
2,45
Horas lectivas:
2,45
Plazas disponibles:
27
Aula:
Oficina para el proyecto ‘Revivir El Valle’, en el centro urbano de Los Llanos de Aridane (calle Luis Felipe Gómez Wangüemert, 30) y plataforma de videconferencias
Organiza:
Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna
Categoría:
Habilidades Personales y Profesionales
Modalidad:
Mixta (B-Learning)
Descripción
Objetivos
Innovar en el enoturismo desde una perspectiva de la sostenibilidad de la actividad y su impacto en el territorio.
Horario:
  • Viernes 16:45 19:30
Profesorado:
  • Abel Duarte Alonso
  • José Antonio González Marrero
  • Miguel Ángel Mejias Vera
  • Gabriel Santos García
  • Alexandre Sousa Guedes
  • Paola Miren Stillitani Mugica
  • Tomás Hernán Tejera Oval
Metodología docente
El Foro se compone de conferencias y una mesa de debate para compartir y enriquecer las conclusiones clave para el desarrollo del enoturismo.
Podrá seguirse vía streaming o presencialmente.
Programa
  • Presentación
  • Sesión 1
  • Sesión 2
  • Panel de debate
Criterios de evaluación
La evaluación del alumnado se realizará de forma continuada en cada materia. Siendo los métodos diversos:
- Asistencia 100% del programa
- Respuesta a la encuesta de valoración
Observaciones

La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna promueve el II Foro de Innovación y Sostenibilidad Enoturística, acción previa a la celebración del VIII Encuentro de AgroEnoturismo de Canarias que se celebrará en el mes de noviembre en la isla de La Palma.

Este evento pone el foco en cómo innovar en el enoturismo desde una perspectiva de la sostenibilidad de la actividad y su impacto en el territorio. El Foro se afronta como una jornada de conocimiento de proyectos de investigación y de debate en la que participan docentes de la Universidades de La Laguna, Vietnam y Detrás-Os-Montes e Alto Douro, y representantes de entidades insulares y regionales vinculados con la actividad enoturística para analizar las perspectivas de futuro en este ámbito.

Tipos de Inscripción
No existen tipos de inscripción vigentes. Para cualquier duda contacte con la Secretaría de la Fundación.